EL ESPACIO
El Quince nació en el encantador pueblo de Porto Cristo de Mallorca, dedicado a los apasionados de la comida fusión mediterránea, asiática, europea y americana. Gracias a la respuesta positiva de sus clientes y amigos
Un grupo de amigos, impulsado por el deseo de crear y ofrecer comida vibrante fresca y saludable, decidió abrir su propio restaurante tras regresar de diferentes viajes por Asia, Europa y America.
LA COMIDA
La suerte es que siempre surgen restaurantes diferentes como Quince restaurant, donde ofrecen platos que no vas a encontrar en otra parte. Inspirados en las cocinas de Mallorca y Latinoamérica, las preparaciones de Quince destacan por su sabor, su originalidad y por esa vistosidad que entra por los ojos. Todo suena bien, todo se ve mejor y si lo saboreas, te encantará.
El menú va variando, pero por ahora triunfan platos como, la ensalada de remolacha, la sopa de pescado (Olla repleta de sabores y olores a mar, donde los mejores pescados y mariscos como mejillones, gambas, almejas y lubina, merluza son los verdaderos protagonistas), la dorada (Uno de sus platos favoritos, recogiendo recetas en los viajes por Asia que consta de un marinando al estilo Tailandés con lemongrass, soja). ¡De muerte!
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FICHA TÉCNICA:
- Tipo de cocina: Cocina viajera
- Propietario: Oceantwins SL
- Jefe de Cocina:
- Año inauguración: 2020
- Capacidad de la sala: 20 | Terraza: 30
- Precio medio: 20-50 EUR (bebidas no incluidas)
MALLORCA | Carrer del Verí, 1. Porto Cristo. Tel. 971 82 18 30
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